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高中生物学
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分子与细胞
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细胞的代谢
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酶的特性
1. 下列物质中,能被蔗糖酶催化水解的是
A .
蔗糖
B .
油脂
C .
蛋白质
D .
核酸
基础巩固
换一批
1. 如图表示过氧化氢被分解的曲线,可说明酶具有( )
①专一性 ②高效性
③催化特性(降低活化能)
④在温和条件下进行
A .
①④
B .
②③
C .
①②
D .
③④
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2. 要洗去衣服上的猪油油渍,选用的洗涤液中应含( )
A .
蛋白酶
B .
淀粉酶
C .
核酸酶
D .
脂肪酶
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3. 大量的实验数据表明,酶的催化效率大约是无机催化剂的10
7
—10
13
倍,这说明酶具有( )
A .
多样性
B .
专一性
C .
温和性
D .
高效性
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