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1. 用酵母菌酿酒的主要阶段为：加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段，酵母菌种群数量变化的曲线为（）

A . B . C . D .

基础巩固换一批

1. 下列关于“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”的叙述，错误的是（）

A . 酵母菌培养初期，其数量可能会呈“J”型曲线增长 B . 随着培养时间的延长，培养液中酵母菌的种内斗争加剧 C . 抽样检测时，吸取静止的培养液进行计数时，统计结果偏小 D . 对于压在小方格界线上的酵母菌，应计数两边及其夹角上的菌体

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2. 为研究酵母菌种群数量的变化规律，某研究小组将少量的酵母菌放在 10mL 的无菌马铃薯培养液中，将其置于适宜的外界条件下培养。用血细胞计数板和显微镜估算酵母菌种群数量。下列说法正确的是（）

A . 吸出培养液前需振荡试管摇匀再进行取样，否则计数结果偏小 B . 培养初期，种群数量增长缓慢的原因是种内竞争激烈，出生率略大于死亡率 C . 使用血细胞计数板时，应先滴加培养液再盖盖玻片，以避免计数室产生气泡 D . 如果一个小方格内酵母菌过多，难以数清，需要对该酵母菌培养液稀释后再重新计数

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3. 下列有关血细胞计数板的结构和使用的叙述，错误的是（）

A . 一块血细胞计数板中有两个计数室，计数室底部到盖玻片的距离为0.1mm B . 先轻轻振荡计数板使酵母菌均匀分布，然后静置，使酵母菌全部沉降到计数室底部 C . 滴于盖玻片边缘的多余的培养液要用滤纸吸掉，否则引起计数结果偏大 D . 使用清洗后未烘干(晾干)处理的血细胞计数板计数，其结果一般偏小

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1. 用酵母菌酿酒的主要阶段为：加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段，酵母菌种群数量变化的曲线为（ ）

1. 用酵母菌酿酒的主要阶段为：加料、接种、通气培养、密封发酵。从接种后到密封前这一阶段，酵母菌种群数量变化的曲线为（）