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微生物的利用
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培养基概述及其分类
1. 下列对四种微生物相关的叙述,错误的是( )
A .
CO
2
和NH
3
分别是硝化细菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自NH3的氧化
B .
CO
2
和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源,该生物所需的能源来自太阳能
C .
糖类和N
2
是乳酸菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解
D .
葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但CO
2
一定不是酵母菌的碳源
基础巩固
换一批
1. 三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基,然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36 h后,计算菌落数,结果如表所示。下列选项错误的是( )
培养皿
培养基成分
菌落数
Ⅰ
琼脂、葡萄糖
35
Ⅱ
琼脂、葡萄糖、生长因子
250
Ⅲ
琼脂、生长因子
0
A .
该实验采用的是固体培养基
B .
I和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长不需要生长因子
C .
该实验可采用稀释涂布平板法接种
D .
Ⅱ和Ⅲ对照,说明大肠杆菌的生长需要糖类
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2. 下列有关以CO
2
为唯一碳源的自养微生物所需营养物质的描述中,错误的是( )
A .
铵盐和硝酸盐等无机氮为该微生物提供必要的氮素
B .
碳源物质不是该微生物的能源物质
C .
水、无机盐也是该微生物不可缺少的营养物质
D .
琼脂是该微生物的营养要素之一
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3. 据报道,在某餐馆就餐的多位客人均在餐后半小时出现恶心、呕吐、腹泻等症状。食品卫生监督管理局的工作人员接到群众举报后立即出动,在该餐馆采集样本,并进行培养,检测鉴定,最终发现该餐馆使用的筷子未经严格消毒,大肠杆菌等多种细菌数量严重超标。据此判断,工作人员选用的培养基按功能分,应属于( )
A .
选择培养基
B .
液体培养基
C .
固体培养基
D .
鉴别培养基
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