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  • 1. 如图所示,abc与abd为不同类型的酶促反应实验曲线,下列有关曲线的判断错误的是(       )

    A . 曲线abd,若X为时间,Y可表示某一化学反应产物的产量 B . 若曲线abc为温度影响酶活性的曲线,则c点时酶结构中的肽键数与b点时相同 C . 曲线abd,若X为底物浓度,Y可表示反应速率,bd不再增加可能是酶浓度的限制 D . 曲线abc,若X轴为pH,则b点时酶的最适温度高于a点时的最适温度
基础巩固 换一批
  • 1. 下列条件中,不会使酶失活的是(    )
    A . 低温 B . 高温 C . 强酸 D . 强碱
  • 2. 下列关于酶的叙述,正确的是(   )
    A . 酶在60℃下一定失去活性 B . 酶的空间结构一旦发生改变就失去活性 C . 同一个体的细胞合成的酶最适pH可能不同 D . 少数酶不具有专一性
  • 3. 生姜中的凝乳酶能够水解蛋白质使牛奶凝固,下图所示为温度对凝乳酶活性的影响。下列相关说法,错误的是(  )

       

    A . 不同温度下凝乳酶的活性不同 B . 85℃的牛奶与姜汁混合可能不会凝固 C . 60℃左右,牛奶凝固的速度最快 D . 保存凝乳酶的最佳温度应在45℃以下